Panini
CAVALLO
panino con sfilacci di cavallo, cipolla, emmenthal e patatine fritte
10,50 €
CUNSATU
pane cunsatu con olio, sale, origano, caciocavallo ragusano e capuliato
8,50 €
LOCALE
Pane artigianale di grano duro con salsiccia iblea, caciocavallo e cipolla
9,50 €
POLLO
panino con petto di pollo a fette, speck, lattuga, patatine dippers e salsa caesar
11,00 €
SCOTTONA
panino con hamburger di scottona iblea, provola affumicata, cipolla caramellata, pomodoro e patatine dippers
11,00 €
VERDURE
pane artigianale con verdure di stagione cotte e crude
9,50 €
Antipasti
BRUSCHETTE SICILIANE
Pane Artigianale con Pomodorini,Olio e Origano
9,50 €
MACCO
macco di fave con ricotta vaccina ragusana
10,50 €
OMELETTE CON POMODORO E FORMAGGIO
9,50 €
OMELETTE CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
UOVA, PROSCIUTTO, PEPE NERO, FORMAGGIO, SALE
9,50 €
OMELETTE CON PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
9,50 €
PANE FRITTO CON ALICI
PANE TIPICO RAGUSANO CON ALICI DEL MEDITERRANEO
8,50 €
POLPO, VELLUTATA DI RADICCHIO E PATATE
POLPO COTTO A BASSA TEMPERATURA E POI GRIGLIATO, VELLUTATA DI RADICCHIO E PATATE A FORNO.
19,00 €
ZUPPA DI CECI
zuppa di ceci al sentore di finocchietto selvatico
10,50 €
ZUPPA DI COZZE
zuppa di cozze mediterranea con crostini di pane
13,50 €
Primi
CAVATI NORMA
CAVATI FATTI IN CASA CON SUGO DI POMODORO SICILIANO, MELANZANA FRITTA E RICOTTA SALATA
13,00 €
CAVATI SUGO DI MAIALE
CAVATI FATTI IN CASA CON SUGO TIPICO SICILIANO DI MAIALE.
14,00 €
LINGUINE ALLE VONGOLE
LINGUINE CON VONGOLE, VINO BIANCO, LIME E PREZZEMOLO.
16,00 €
LINGUINE SCAMPI E CILIEGINO VAL DI NOTO
LINGUINE CON SCAMPO, POMODORO CILIEGINO, VINO BIANCO, BRANDY E PREZZEMOLO
20,00 €
RAVIOLI DI MELANZANA CON CREMA DI SALMONE E PISTACCHIO
PASTA FRESCA ALL'UOVO, MELANZANA CONDITA, PANNA, SALMONE, PISTACCHIO.
19,00 €
SPAGHETTI CON SUGO DI POLPETTE DI CARNE
SPAGHETTO CON SUGO SICILIANO, POLPETTE DI CARNE MISTA E PREZZEMOLO
14,50 €
Secondi
AGNELLO FRITTO
agnello fritto con contorno di insalata mista
16,00 €
POLPETTE DI CARNE AL SUGO
POLPETTE DI CARNE MISTA CON SUGO TIPICO SICILIANO E BASILICO
13,00 €
STINCO DI MAIALE MARINATA ALLA BIRRA
STINCO DI MAIALE,BIRRA, VINO BIANCO, SEDANO, CAROTE, CIPOLLA, PEPE NERO, SALE.
16,00 €
TAGLIATA DI CAVALLO CON CAROTE E SPINACI
TAGLIATA DI CAVALLO CONDITA CON CAROTE E SPINACI
18,00 €
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA E POMODORINI
TAGLIATA DI MANZO, OLIO, RUCOLA, GRANA, CILIEGINO DI PACHINO
15,00 €
TONNO ALLA RAGUSANA
TONNO FRESCO CON CIPOLLA CARAMELLATA, SUGO SICILIANO, CAPPERI E PREZZEMOLO.
18,00 €
TONNO GRIGLIATO CON LIME E MENTA
TONNO FRESCO ALLA GRIGLIA CON LIME, MENTA E LETTO DI CIPOLLA CARAMELLATA
18,00 €
Insalate
BUFALA
bufala siciliana, pomodoro ciliegino, olive verdi, alici e origano
10,00 €
CAESAR SALAD
pollo, iceberg, speck, uovo, salsa caesar e crostini di pane
13,00 €
RAGUSANA
arance, cipolla, finocchi e capperi siciliani
10,00 €
SICILIANA
pomodoro, cipolla, capperi e caciocavallo ragusano
12,50 €
Rosticceria
SCACCIONE MOZZARELLA DI BUFALA, PROSCIUTTO CRUDO E CILIEGINO
8,00 €
SCACCIONE MOZZARELLA E VERDURE DI STAGIONE
7,00 €
SCACCIONE MOZZARELLA. PROSCIUTTO COTTO E UOVO
7,00 €
Contorni
GRIGLIATA VEGETARIANA
ortaggi alla griglia
6,50 €
INSALATA RAGUSANA
insalata con pomodoro, cipolla, capperi e caciocavallo
8,00 €
MAD IN SICILY
fritto misto di panelle, arancinetti artigianali e crocchette di patate
11,50 €
PATATINE FRITTE
4,50 €
CANNOLO DI RICOTTA RAGUSANA
6,00 €
GELO AL LIMONE
ACQUA, LIMONE, AMIDO, ZUCCHERO.
6,00 €
GELO ALLA CANNELLA
ACQUA, CANNELLA, AMIDO, ZUCCHERO
6,00 €
MOUSSE AL CIOCCOLATO CON GRANELLA DI NOCCIOLE E PEZZI DI FRUTTA
CIOCCOLATO, BURRO, ZUCCHERO, AMIDO, NOCCIOLE, FRUTTA
7,00 €
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
6,50 €
PANNA COTTA AL CARAMELLO
6,50 €
TIRAMISÙ
6,00 €
TORTINO DI PASTA FROLLA CON CREMA CHANTILLY
FROLLA, BURRRO, LATTE, LIMONE, AMIDO,
7,00 €
Bollicine
CANTINA DUCA DI SALAPARUTA
BRUT
26,00 €
CANTINA LAMBORGHINI
EXTRA DRY
36,00 €
CANTINA VALDO
CHAMPAGNE
41,00 €
EXTRADRY
23,00 €
Coppola
CATARRATTO BRUT
spumante brut da vitigno catafratto per aperitivo e sushi
30,00 €
grecanico brut
vino spumante da vitigno grecanico ideale per cous cous e risotti oltre che a crudi di pesce e frutta.
30,00 €
inolia brut
vino spumante brut da vitigno inolia Sicilia
30,00 €
Neretto Mascalese rose’ brut
prosecco brut fresco da vitigni dell'Etna .
30,00 €
settantuno71
spumante brut grillo biologico ideale per cene a base di pesce
30,00 €
Rossi
ARIANNA OCCHIPINTI
SICCAGNO
NERO D'AVOLA IN PUREZZA
ANNATA 2017
ANNATA 2017
39,00 €
AZIENDA DIEGO CORTEZ
IPPARINO
CERASUOLO DI VITTORIA
26,00 €
NICO
FRAPPATO
26,00 €
ZADI’
NERO D’AVOLA
26,00 €
CANTINA AVIDE
BAROCCO
CERASUOLO DI VITTORIA
ANNATA 2013
ANNATA 2013
40,00 €
CANTINA BARONE MONTALTO
AMMASSO
39,00 €
CANTINA BENIAMINO FEDE
AGROTYS
FRAPPATO
27,00 €
DAKRY
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG
27,00 €
IANO’
NERO D’AVOLA
27,00 €
CANTINA CENTOPASSI
ARGILLE
NERO D’AVOLA
25,00 €
MERLOT E NOCERA
39,00 €
PIETRE A PURTEDDA
ANNATA 2019
NERELLO MASCHELESE E NOCERA
VINO BIOLOGICO
NERELLO MASCHELESE E NOCERA
VINO BIOLOGICO
28,00 €
CANTINA CUSUMANO
BENUARA
NERO D’AVOLA E SIRAH
ANNATA 2019
ANNATA 2019
27,00 €
DISUERI
NERO D’AVOLA
26,00 €
NOA’
NERO D'AVOLA, MERLOT E CABERNET SAUVIGNON
38,00 €
CANTINA DONNAFUGATA
ANGHELI
MERLOT E CABERNET SAUVIGNON
26,00 €
FLORAMUNDI
CERASUOLO DI VITTORIA
25,00 €
MILLE E UNA NOTTE
NERO D’AVOLA E MERLOT
66,00 €
SEDARA
ANNATA 2018
TERRE SICILIANE ROSSO
TERRE SICILIANE ROSSO
27,00 €
SHERAZADE
NERO D’AVOLA
26,00 €
SUL VULCANO
ANNATA 2019
ETNA ROSSO DOC
ETNA ROSSO DOC
28,00 €
TANCREDI
TERRE SICILIANE
39,00 €
CANTINA DUCA DI SALAPARUTA
DUCA ENRICO
NERO D’AVOLA IN PUREZZA
53,00 €
LAVICO
NERELLO MASCHELESE
2013 E 2014
2013 E 2014
25,00 €
PASSO DELLE MULE
NERO D’AVOLA
25,00 €
SCIARANERA
PINOT NERO
ANNATA 2016
ANNATA 2016
27,00 €
TRISKELE
NERO D’AVOLA E MERLOT
28,00 €
CANTINA GULFI
CERASUOLO DOCG
29,00 €
NERO IBLEO
28,00 €
ROSSO IBLEO
28,00 €
CANTINA LAMBORGHINI
1OO ANNI IGT UMBRIA
24,00 €
SANGUE DI MIURA IGT
41,00 €
CANTINA PASSOPISCIARO
2018
ETNA ROSSO
ANNATA 2018
ANNATA 2018
38,00 €
PASSO ROSSO
34,00 €
CANTINA PLANETA
BURDESE
NERO D’AVOLA E MERLOT
33,00 €
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG
ANNATA 2019
NERO D'AVOLA E FRAPPATO
NERO D'AVOLA E FRAPPATO
27,00 €
DORILLI
CERASUOLO DI VITTORIA
29,00 €
ETNA ROSSO
ANNATA 2019
DOC ETNA
DOC ETNA
28,00 €
FRAPPATO
24,00 €
MAROCCOLI
SYRAH
34,00 €
SANTA CECILIA
NERO D’AVOLA
43,00 €
SITO DELL’ULMO
ANNATA 2015
MERLOT MENFI
MERLOT MENFI
31,00 €
CANTINE PEPI
AGATE
FRAPPATO
25,00 €
EX
NERO D’AVOLA RIPASSO
ANNATA 2019
ANNATA 2019
27,00 €
CANTINE TENUTE ORESTIADI
NERELLO MASCALESE
VINO TIPICO DELL'ETNA
26,00 €
NERO D’AVOLA
25,00 €
PERRICONE
25,00 €
SYRAH
25,00 €
MILAZZO
MARIA COSTANZA
MILAZZO 2016
28,00 €
POGGIO DI BORTOLONE
PETIT VERDOT
TERRE SICILIANE
ANNATA 2018
ANNATA 2018
27,00 €
I Nostri Rossi
ROSSO MAGAZZINI
CERASUOLO DI VITTORIA
24,00 €
NERO D’AVOLA
24,00 €
Bianchi
AZIENDA DIEGO CORTEZ
KALOS
GRISLLO SICILIA DOC
ANNATA 2020
ANNATA 2020
25,00 €
CANTINA BARONE MONTALTO
PASSIVENTO BIANCO
25,00 €
VIOGNIER
25,00 €
CANTINA CARRANCO
ETNA DOC
TERRE SICILIANE
ANNATA 2021
ANNATA 2021
30,00 €
CANTINA CENTOPASSI
CATARATTO
24,00 €
CANTINA COTTANERA
BARBAZZALE BIANCO
23,00 €
CANTINA CRISTO DI CAMPOBELLO
ADENZIA 2020
GRILLO E INZOLIA
25,00 €
CDC 2020
TERRE SICILIANE
24,00 €
CANTINA CUSUMANO
jale
chardonnay anno 2019
26,00 €
CANTINA DONNAFUGATA
ANTHILIA DOC
24,00 €
DAMARINO
TERRE SICILIANE ANNO 2021
25,00 €
LA FUGA
CHARDONNAY
27,00 €
LIGHEA
ZIBIBBO
25,00 €
PRIO
CATARATTO
24,00 €
SUR SUR
GRILLO
24,00 €
VIGNA DEI GABRI
29,00 €
CANTINA DUCA DI SALAPARUTA
BIANCO DI VALGUARNERA
INZOLIA IN BARRIQUE
53,00 €
KADOS
GRILLO
26,00 €
CANTINA GULFI
CARICANTI
29,00 €
VALCANZIRIA
28,00 €
CANTINA LAMBORGHINI
100 ANNI
GRECHETTO
25,00 €
CANTINA PASSOPISCIARO
PASSOBIANCO
ANNATA 2019
43,00 €
CANTINA PLANETA
CHARDONNAY
46,00 €
COMETA FIANO D’AVELLINO
44,00 €
CANTINA RESILENCE
CATARATTO
26,00 €
GRILLO
26,00 €
INZOLIA
26,00 €
CANTINE PEPI
GAME’
CATARRATTO ANNATA 2020 VINO FRESCO E PIACEVOLMENTE PROFUMATO
24,00 €
LYCOS
FRIZZANTE
26,00 €
ONIRIS
TERRE SICILIANE
ANNATA 2021
ANNATA 2021
23,00 €
OS
TERRE SICILIANE E GRILLO
ANNATA 2021
ANNATA 2021
24,00 €
CANTINE TENUTE ORESTIADI
CATARATTO
25,00 €
GRILLO
25,00 €
I Nostri Bianchi
BIANCO MAGAZZINI
INZOLIA
24,00 €
TERRE SICILIANE
24,00 €
Soft Drink
ACQUA
NATURALE
FRIZZANTE
0,75 CL
FRIZZANTE
0,75 CL
2,50 €
ACQUA LETE
0,75 CL
3,00 €
BIBITE
COCACOLA ZERO
COCACOLA
SPRITE
FANTA
TONICA
LEMON SODA
0,33CL
COCACOLA
SPRITE
FANTA
TONICA
LEMON SODA
0,33CL
3,50 €
COCACOLA 1LITRO
5,50 €
Succhi
ACE
ANANAS
MELA VERDE
MIRTILLO
PERA
PESCA
0,25 CL
ANANAS
MELA VERDE
MIRTILLO
PERA
PESCA
0,25 CL
3,00 €
Birre alla Spina
BIANCA 0,2 CL
5% Vol
4,50 €
BIANCA 0,4CL
5% Vol.
7,00 €
BIANCA 0,5CL
5% Vol.
8,50 €
ROSSA 0,2CL
7,5% Vol.
5,00 €
ROSSA 0,4CL
7,5% Vol.
7,50 €
ROSSA 0,5CL
7,5% Vol.
9,00 €
PILSNER 0,2CL
5% Vol.
4,50 €
PILSNER 0,4CL
5% Vol.
7,00 €
PILSNER 0,5CL
5% Vol.
8,00 €
Birre Artigianali
PASI – AMBRATA – 0,33 CL
8,5% Vol.
7,50 €
PASI – ROSSA ABBAZIA – 0,33 CL
7% Vol.
7,50 €
PASI – PORTER SCURA – 0,33 CL
5% Vol
7,50 €
PASI – BIONDA PILSNER – 0,33 CL
5% Vol.
7,50 €
Cocktail
APEROL SPRITZ
aperol
prosecco extra dry
soda
prosecco extra dry
soda
7,00 €
BELLINI
succo di pesca
prosecco
prosecco
7,00 €
CAMPARI SPRITZ
campari
prosecco
soda
prosecco
soda
7,00 €
GIN LEMON
gin tanqueray
lemon soda
lime
lemon soda
lime
7,00 €
GIN TONIC
gin tanqueray
acqua tonica
lime
acqua tonica
lime
7,00 €
JAPANESE MAD
sky vodka
gin tanqueray
rum bianco
lemon soda
midori
gin tanqueray
rum bianco
lemon soda
midori
8,00 €
MAD SPRITZ
aperol
prosecco extra dry
orange brandy
prosecco extra dry
orange brandy
7,00 €
NEGRONI
campari
vermouth rosso
gin tanqueray
vermouth rosso
gin tanqueray
7,00 €
VODKA TONIC
sky vodka
acqua tonica
acqua tonica
6,00 €
Grappe
BASIC BIANCA BARRIQUE
4,50 €
SPECIAL BIANCA BARRIQUE
8,00 €
Caffetteria
CAFFÈ
1,00 €
CAFFÈ AMERICANO
1,50 €
CAPPUCCINO
1,50 €
LATTE MACCHIATO
2,00 €
Info e Allergeni
I nostri prodotti possono contenere glutine. Tutti i pesci e relativi prodotti di mare, vengono sottoposti ad abbattimento a -40° come da normativa vigente di legge. Per il libro degli ingredienti chiedere al personale di cassa. senza glutine (+ € 2,00) Coperto (+ € 2,00)Designed by Studio121